ZaberBote

Im Haus seines Vaters Johannes Vögele in der Lauffener Neckarstraße beginnt Hans Vögele nach seiner Rückkehr aus der Kriegsgefangenschaft mit ätherischen Ölen, Riechstoffen und Parfümölen zu handeln. Ab 1951 kann er das Sortiment um Essenzen für die Limonadenindustrie erweitern und nach der Genehmigung zur „Errichtung eines Fabrikationsbetriebes“ in der Bahnhofstraße ein Gelände erwerben, das noch heute Firmensitz ist. Langsam aber stetig wachsen Kundenkreis und Umsatz. 1968 übernimmt die Firma ein Unternehmen in Witten, dessen Vorbesitzer gute Beziehungen zur Spirituosenindustrie unterhalten und die Firma konzentriert sich von nun an auf die Zulieferung dieser Branche. Zwei Jahre später wird ein zweites Unternehmen übernommen: eine Essenzenfabrik in Berlin, mit der man neue Großkunden gewinnen kann. Sohn Erich steigt in die Firma ein und von nun an wird ständig investiert und modernisiert, es wird gebaut, verändert und vergrößert, um das Unternehmen auf dem neuesten Stand der Technik zu halten. Heute hat das Unternehmen 50 Mitarbeiter mit hoher Qualifikation und der Schwerpunkt in Ausarbeitung und Produktion liegt auf dem natürlichen Sektor. Für die Herstellung von ätherischen Ölen und Aromen verwendet Vögele fast ausschließlich natürliche Extrakte. Neben diesen naturreinen Ölen liefert die Firma auch Extrakte für die Spirituosenindustrie. „Zu unseren Kunden gehören Brenner- und Spirituosenfirmen aber auch Tee- und Süßwarenhersteller und auch die Kosmetikbranche“, erzählt Erich Vögele. Die Rohstoffe für die ätherischen Öle bezieht das Unternehmen aus den exotischsten Ecken der Welt. „Die Kräuter werden entweder aus kultiviertem Anbau oder aus Wildwuchs geerntet. Neuester Trend sind dabei Rohstoffe aus biologischem Anbau. Außerdem werden alle Kräuter auf ihren Gehalt von Pestiziden und Insektiziden überprüft, sodass wir nur Kräuter in Pharmaqualität verarbeiten“, erklärt Bertram Vögele, der seit 2005 in der Geschäftsleitung des Unternehmens tätig ist und in wenigen Jahren alleinverantwortlich die Geschicke der Traditionsfirma lenken wird. „Darum ist es wichtig, zuverlässige Lieferanten zu haben“, so Erich Vögele, „um Öle in bestmöglicher Qualität fernab von der Großindustrie herstellen zu können.“ Ätherische Öle werden vor allem in Arzneimitteln und in Naturheilmitteln aber auch in der Kosmetik und in Futtermitteln eingesetzt. Um Aromen herzustellen, verwendet man Pflanzenbestandteile wie Blüten, Samen und Wurzeln. Das Aroma wird durch Mahlen, Schroten, Quetschen und Aufbrechen freigelegt und in einem Wasser-Alkohol-Gemisch bis zu 24 Stunden in einer Brennblase gelagert, bevor mit der Destillation begonnen wird. Doch nicht alle Aromen können durch Destillation gewonnen werden. Auch durch Perkolation, d.h. durch Durchleitung von Wasser oder Alkohol und Mazeration, dem Einweichen der Pflanzenteile, können die Aromen extrahiert werden. Bereits kleinste Nuancen machen das Besondere an einem Parfümöl aus. Deshalb braucht ein guter Parfümeur nicht nur eine gute Ausbildung, sondern auch Talent und Kreativität. Er stellt Parfümöle genau nach Aufgabenstellung und mit allen Erfordernissen für die Weiterverarbeitung her. Die Parfümöle finden Anwendung in Kosmetik, Wasch- und Reinigungsprodukten und in der Raumbeduftung. Die Anzahl der Rohstoffe ist fast unerschöpflich und mit viel Fantasie und Fachwissen schaffen die Destillateure und Flavoristen des Unternehmens immer neue Kreationen. Mehr als 6500 Kompositionen in den Bereichen ätherische Öle, Parfümöle und Aromen haben die Mitarbeiter der Firma bereits kreiert.