Zutaten:
200 ml Olivenöl,
30 g frische Hefe,
530 g Mehl,
2 TL Salz,
60 g Parmesan gerieben,
schwarzer Pfeffer aus der Mühle,
ca. 15 große Salbeiblätter,
300 ml lauwarmes Wasser
Viel zu schnell sind wir im Spätsommer mit seiner Farbenpracht angekommen. Da scheint es sinnvoll, noch einmal richtig zu düngen, um den Blütenflor zu verlängern. Doch jetzt sollen Kübelpflanzen und Sträucher ausreifen, um gesund und nicht überdüngt in den Winter zu gehen.
Ein gärtnerisch schwieriges erstes Halbjahr liegt hinter uns mit Spätfrost, langer Trockenheit und Hitze, dann mit Gewitter- und Hagelschauern. Hoffen wir auf einen gartenfreundlichen August.
Zutaten:
6 alte Brötchen
Wasser oder Milch
80 g Butter
125 g Zucker
2 – 3 Eier
1 EL Zimt
1 Messerspitze Nelken
4 EL Kirschwasser (Schnaps)
1 kg Süß- oder Sauerkirschen
B Erde, Feuer, Wasser, Luft – diese vier Grundlagen des Lebens gehören in einen Garten. Erde und Luft sind vorhanden, ein Grill sorgt für das Feuer, das Wasser fehlt meist. Wer hat schon einen Bach am Grundstück?
„Das Stoffhaus“ am Lauffener Bahnhof hat sich inzwischen zu einem vielfältigen Geschäftshaus entwickelt. Sechs Firmen und das Lauffener Bürgerbüro haben hier ihren Platz gefunden. Ein offenes Haus für die Bürger.
B Dieser Frühling fühlte sich wie Sommer an – mit allerdings frostkalten Nächten. Viele Hobbygärtner hatten schon hoffnungsvoll Sommerblumen und Tomaten ins Freie gebracht. Mit einer guten Abdeckung ließ sich im Garten das Schlimmste verhindern.
ZaberBote: Herr Wendnagel, Sie sind Vorsitzender des Vereins „Schöpfung bewahren e. V. Seit wann gibt es den Verein, wer steckt dahinter und warum wurde er gegründet?
Im November vorigen Jahres wurden in Brackenheim im Bürgerzentrum die Württembergische Weinkönigin und die Prinzessinnen gewählt. Juliane Heege aus Hausen wurde für das Amt der Weinprinzessin gekürt. Bald ist Halbzeit in ihrer Amtszeit und wir fragten nach, wie ihr das Repräsentieren für den Württemberger Wein bekommt.
